出展商品馬刺し
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主な出展商品の特徴馬刺し、馬肉専門企業である当社は赤身の旨みとやわらかさを追求し、自社牧にて馬を肥育し、生産から加工、販売まで一貫して行っております。 |
| 出展企業名 | 株式会社 会津畜産 |
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| 出展商品名 | 馬刺し |
| 原材料 | 会津産馬肉 |
| 出展商品についてのこだわり | 会津で肥育し、旨味とやわらかさを追求した馬刺しです。 |
| 試食・試飲について | 試食可能です。 |
| アレルギー物質について | なし |
| その他商品に関する情報 | 当社の馬刺し、馬肉は会津でも優れたものとして認定される「会津ブランド史・季・彩・再」に認定されております。 |
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原材料へのこだわり直営牧場でのびのびと肥育され、こだわりの肥料により最高の旨味とやわらかさを持つ馬肉となっております。 |
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徹底した品質管理（製法）衛生的な向上の中でお客様のご注文を受けてから商品を作ります。馬刺し、馬肉は鮮度が命で弊社では受注生産にこだわっています。受注生産だからできるお客様の要望（小分け、冷凍等）にもお答えいたします。 |
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おいしい食べ方（レシピ）のポイント会津畜産の馬刺しや馬肉商品は赤身にトコトンこだわっております。馬刺しは特性のたれで馬肉は焼肉や鍋等で、そのやわらかさと旨味をご堪能ください。 |
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スタッフ・代表の思い会津の牧場で肥育した馬をＩＳＯ２２０００を取得した衛生的な加工センターで加工しております。安心安全な商品を皆様に召し上がっていただきたいと思います。 |
店舗情報 【株式会社 会津畜産 馬肉加工センター】
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店舗由来（周辺土地）に関する説明会津美里町高田工業団地内 |
| 店舗名 | 株式会社 会津畜産 馬肉加工センター |
|---|---|
| 店舗住所 | 大沼郡会津美里町宮里１４ |
| 店舗 TEL | 0242-55-0511 |
出展企業情報
| 企業・団体名 | 株式会社 会津畜産 |
|---|---|
| 代表者名 | 佐藤秀則 |
| 所在地住所 | 大沼郡会津若松市西七日町２－８ |
| 連絡担当者氏名 | 宮森大典 |
| TEL | 0242-55-0511 |
| FAX | 0242-55-0512 |
| URL | http://www.aizu-chikusan.com |
