ハム・ソーセージ、肉魚肉加工品

(株)会津畜産

出展商品 馬刺し

馬刺し、馬肉専門企業である当社は赤身の旨みとやわらかさを追求し、自社牧にて馬を肥育し、生産から加工、販売まで一貫して行っております。

(有)昇栄

出展商品 福島豚ハム

福島産豚肉を約7日間熟成、ブレンドしたスモークチップにより燻すことで風味あるハムに仕上げています。